Су-шеф
от 120 000 ₽
Обязанности
Цель
Занять позицию су-шефа, применить навыки управления кухней, контроля качества блюд и организации работы команды для повышения эффективности ресторана.
Опыт работы
- Су-шеф, Ресторан «Санторини», Город — Сочи
• Организация работы кухни и контроль персонала
•
• Контроль качества продуктов и готовки
• Обучение и мотивация команды
- Повар, Ресторан Санторини Город — Сочи
• Приготовление различных блюд по стандартам заведения
• Соблюдение санитарных норм и правил
Навыки
- Управление командой
- Контроль качества
-
Поделиться:
Опубликована 4 дня назад