Заместитель руководителя отдела франшизы

Сеть пекарен «Буханка» ищет Заместителя руководителя отдела франшизы.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ

• Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании)

• Работу в амбициозной и быстро развивающейся компании

• Работу в команде, которая ценит качество, ответственность и стремление к постоянным улучшениям

Чем предстоит заниматься:

• Управление проектом открытия новых пекарен и продажи безрисковой франшизы

• Составление планов развития франшизы, организация бизнес‑процессов

• Формирование и контроль бюджета, оптимизация затрат, анализ финансовых показателей, оценка рентабельности точек

• Грамотное распределение задач между сотрудниками с учётом их компетенций и загрузки, контроль исполнения.

• Ведение переговоров с франчайзи с целью выстраивания долгосрочных партнерских отношений, разрешение спорных ситуаций

• Взаимодействие с контролирующими органами

Что ждем от Вас:

• Опыт работы на аналогичной позиции, желательно в сфере ресторанного бизнеса или отрасли QSR, а также розницы

• Базовые знания в области гражданского права (СОП, договоры), трудового права, налогообложения, защиты прав потребителей

• Умение быстро реагировать на изменения рынка, законодательства, потребностей франчайзи

• Лидерские качества

• Высокий уровень вовлеченности, проактивный подход к работе

• Отличные коммуникативные навыки, умение договариваться и выстраивать отношения