Пекарь-кондитер

Обязанности пекаря-кондитера:

1. Подготовка ингредиентов и замешивание теста в соответствии с рецептурой.

2. Выпечка хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

3. Проверка готовности продукции и контроль качества.

4. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на производстве.

5. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.

6. Участие в инвентаризации сырья и готовой продукции.

Требования к кандидату на должность пекарь-кондитер:

- Опыт работы в пекарне или кондитерской от 1 года до 3 лет

-Знание технологий приготовления различных видов теста и выпечки

- Умение работать с профессиональным оборудованием.

- Ответственность и аккуратность.

- Физическая выносливость и хорошая координация движений.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК
• З/П два раза в месяц
• Санитарная книжка за счёт организации
• Предоставление формы
• Питание 2 раза в день
• Компенсация такси
• Работа на новом современном профессиональном оборудовании
• Рабочее место организованно по стандарту ХАССП
• Хороший дружелюбный коллектив