Бренд шеф-повар (с функциями технолога)
По договоренности
Группа агропредприятий «Ресурс» одна из крупнейших агропромышленных компаний России, основная деятельность которой направлена на производство и реализацию продуктов питания из мяса птицы, баранины, выращивание зерновых и масличных сельскохозяйственных культур, молочной продукции и мясных полуфабрикатов.
Открыта вакансия Бренд шеф-повара (с функциями технолога)
Обязанности:
- Создание и проработка меню для кулинарии розничных магазинов
- Обеспечение стабильно высокого качества блюд и технологическая стандартизация процессов производства
- Работа с поставщиками сырья и производителями готовой еды (фабрики –кухни)
- Поиск лучших цен, качества, контроль за списаниями
- Разработка сезонного меню для кулинарии
- Образование высшее или специальное профессиональное (повар –технолог общественного питания)
- Опыт работы 3-5 лет в должности шеф-повара или су-шефа в кулинариях, кафе, ресторанах
- Умение работать с весами, калибровкой сырья, актами проработок, liko
- Работа в крупной стабильной компании, полностью официальное оформление и заработная плата;
- Возможности для профессионального роста и развития
Адрес: Россия, Ростов-на-Дону
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 85 714 - 96 428 ₽
... Шеф-повар | Кулинария «Морковка» (Ростов-на-Дону) Мы строим кулинарию нового уровня: домашняя еда с ресторанным ... Практика шеф/су-шеф от 3 лет Умеешь делать простые блюда вкуснее конкурентов в 2 раза Понимаешь, как ... Условия 1.Оклад + KPI (зависит от результата кухни) Влияние на весь продукт и меню Возможность стать бренд-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Молотов Иван Викторович- Ростов-на-Дону
6 дней назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать шеф-поваром ресторана ... поставщиками, контроль качества продуктов Оптимизация расходов и контроль остатков Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром ... или су-шефом от 3 лет Глубокое знание европейской и кавказской кухни Навыки разработки меню и внедрения ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Цирус Компани- Ростов-на-Дону
день назад
120 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 8%
Нам нужен Шеф-повар, который сможет управлять этим оркестром: разрабатывать сбалансированное меню, считать ... Что для нас важно: Опыт работы шеф-поваром не менее 1 года Умение считать экономику кухни (фудкост, списания ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Южная Сырная Компания- Ростов-на-Дону
2 дня назад
от 100 000 ₽
В связи с расширением штата Требуется бренд менеджер по направлению сухие строительные смеси Обязанности ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
АКВист- Ростов-на-Дону
месяц назад
от 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Выполнение монтажных работ оборудования в составе своей бригады или выполнение шеф-монтажных ... персоналом заказчика, находящегося на объекте; Проведение обучения персонала заказчика при выполнении шеф-монтажных ... оборудования заказчиком и подписании актов по результатам проверки на проведение основных монтажных и шеф-монтажных ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Экосистема- Ростов-на-Дону
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
85 714 - 96 428 ₽
Молотов Иван Викторовичот 120 000 ₽
Цирус Компани120 000 - 150 000 ₽
Южная Сырная Компанияот 100 000 ₽
АКВист