Управляющий рестораном “Nomades”

О нас:

Nomades — современный ресторан с уникальной атмосферой, вдохновлённой гастрономическими традициями разных стран. Мы ценим индивидуальность, творческий подход и стремление к совершенству. В нашей команде — профессионалы, для которых гостеприимство и качество сервиса стоят на первом месте.

Обязанности:

- Организация и контроль всех процессов работы ресторана: от кухни до зала.

- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, развитие команды.

- Контроль качества блюд и сервиса, соблюдение стандартов гостеприимства.

- Ведение отчётности, оптимизация расходов и работа с бюджетом.

- Взаимодействие с поставщиками и партнёрами.

- Разработка и внедрение мероприятий для повышения лояльности гостей.

- Решение конфликтных и нестандартных ситуаций.

Требования:

- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.

- Знание стандартов ресторанного бизнеса и современных трендов.

- Уверенные управленческие и организаторские навыки.

- Отличные коммуникативные способности и лидерские качества.

- Ответственность, инициативность, ориентация на результат.

Мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и прозрачную систему мотивации.

- Работу в дружной и профессиональной команде.

- Возможности для профессионального и карьерного роста.

- Комфортные условия труда и современное рабочее пространство.

Если ты готов вести за собой команду и создавать незабываемые впечатления для гостей — ждём твоего отклика!