Технолог общественного питания

от 69 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:
  • разработка ТТК
  • проработках новых блюд, обновление меню, калькуляция
  • оптимизация, внесение корректировок в действующие рецептуры
  • анализ и контроль себестоимости
  • контроль качества сырья и готовой продукции
  • Контроль качества готовой продукции, правильности хранения сырья,
  • разработка инструкций
  • возможны командировки
  • участие в производственном процессе
Требования:
  • профильное технологическое образование
  • желателен опыт работы на производстве,
  • опыт работы на аналогичной должности
  • опыт разработки новых и сезонных блюд‚ запуск в производство
  • знание технологических процессов‚ СаНПиН
  • знание нормативной документации и технических регламентов пищевого производства
Условия:
  • график работы 5/2 с 9-00 до 18-00
  • официальное трудоустройство по ТК РФ

Адрес: Россия, Ярославль, улица Чайковского, 62/30
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 8 часов назад

Похожие вакансии

Требования: Высшее образование (технология машиностроения) Опыт работы инженером-технологом в единичном ... или мелкосерийном производстве (металлообработка) Знание специфики технологии механической обработки ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании НПО РегуляторНПО Регулятор
  • Ярославль
25 дней назад
... биотехнология, медицина); Опыт работы в фармацевтических предприятиях от 2 лет в должности Специалиста/Технолога ... Компании с конкурентным уровнем оплаты труда и социальными гарантиями; Страхование жизни; ДМС; Компенсация питания ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Октафарма-ФармимэксОктафарма-Фармимэкс
  • Ярославль
21 день назад
от 70 000 ₽
Рыночная зарплата
Контроль качества: мониторинг соблюдения технологии пошива на всех этапах и промежуточных операциях. ... Профильное образование (технолог/конструктор швейных изделий) будет вашим преимуществом. ... Опыт от 2-х лет в должности начальника цеха, мастера смены или ведущего технолога.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ПромедальПромедаль
  • Ярославль
10 дней назад
Высшее образование в области химии, биологии, фармации, биотехнологии, фармацевтической или химической технологии ... социальными гарантиями; Страхование жизни; ДМС со стоматологией, включая одного члена семьи; Компенсация питания ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Октафарма-ФармимэксОктафарма-Фармимэкс
  • Ярославль
21 день назад
40 000 - 50 000 ₽
Специальность: химик, химик-технолог, химик-аналитик.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Ярославский завод Крансый МаякЯрославский завод Крансый Маяк
  • Ярославль
17 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.