Мастер участка по выпечке хлеба
от 40 000 ₽
Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
-
Управлять документооборотом производства;
-
Контролировать качество производимой продукции, маркировки, санитарно-гигиенических норм;
-
Планирование деятельности производства, обеспечение бесперебойного выпуска продукции;
-
Организация производственной деятельности столовой (1 прием пищи на 30 персон);
- Организация технологических процессов приготовления блюд в соответствии с ТТК и контроль за соблюдением санитарных норм при хранении, обработке и приготовлении продукции;
- Организация работы смен, эффективное использования потенциала работников;
- Разработка новых видов продукции;
- Прорабатывать новые изделия, описывать технологию;
- Заказ сырья и сопутствующих товаров, мониторинг товарного остатка, умение планировать заказы и расход сырья, контроль за исправностью оборудования и бережным отношением к нему подчинённых;
- Участие в регулярных инвентаризациях и контроль за движением сырья, п/ф и блюд;
- Взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.
- Высшее или среднее профессиональное образование;
- Пользователь: MS Office (Word, Exсel);
- Опыт работы в пищевом производстве от 1 года;
- Знание и соблюдение санитарно – гигиенических требований в области пищевого производства;
- Организаторские способности, хозяйственность, аккуратность;
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Навыки управления коллективом.
- Официальное трудоустройство;
- Полный соц.пакет;
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
- Льготная пенсия.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
60k
210k
45k
148k
210k
Адрес: Россия, Красноярск, Парашютная улица, 13
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 55 000 ₽
ИЩЕМ СОТРУДНИКА В АККРЕДИТОВАННУЮ ИТ-КОМПАНИЮ: ООО «ИТ-ЛЕВЕЛ» ООО «ИТ-ЛЕВЕЛ» - ключевой партнер Компании «Командор», генеральный поставщик ИТ-услуг. КОМПАНИЯ «КОМАНДОР» - это одна из крупнейших, динамично развивающихся торговых сетей Восточной Сибири...
- Полный день
- Без опыта
- Красноярск
21 час назад
от 55 000 ₽
Условия: Рабочий график: 5/2 с 08:00 до 16:45, выходные дни суб,воскр Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек Официальное трудоустройство по ТК РФ Обязанности: Контроль за качеством и комплектностью выпускаемой заводом готовой продукции, соотве...
- Полный день
- Без опыта
- Красноярск
21 час назад
80 000 - 120 000 ₽
Мы ищем мастера-приемщика с опытом или стажера, готового учиться и развиваться вместе с нами.
- Полный день
- Без опыта
- Красноярск
9 дней назад
от 100 000 ₽
Mеталл — это тo, нa чeм можно xорошo зaрaботaть. Мы откpываем НОВЫЕ приемные пункты приeмa метaллoломa, и нам нужны мастерa, кoтoрыe будут рукoвoдить этими пунктами. Мы ждем сотрудников, готовых не просто получать оклад, а стремиться зарабатывать БОЛ...
- Нестандартный график
- Без опыта
- Красноярск
8 дней назад
55 000 - 60 000 ₽
... монтажник, электрик, электромонтёр, кабельщик, системный администратор, техник-слаботочник, выездной мастер ... , инженер-монтажник, сервисный инженер, специалист технической поддержки, мастер по ремонту оборудования ...
- Полный день
- Без опыта
- Красноярск
9 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 55 000 ₽
от 55 000 ₽
80 000 - 120 000 ₽
от 100 000 ₽