Менеджер ресторана Добрый Грузин

В дружную команду ресторанной группы Добрый Грузин открыта вакансия МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА! Мы объединены общей любовью к Грузии — её природе, её истории и, конечно же, её кухне, знаменитой на весь мир. Каждый наш ресторан — это не просто место, где подают блюда, это настоящий уголок Грузии, где вы сможете окунуться в атмосферу дружбы и радушия..
Будем искренне рады если вы присоединитесь к нашей команде!

Обязанности:

· Открытие и закрытие ресторана

· Обеспечение бесперебойной работы ресторана

· Управление, обучение и контроль выхода персонала на смену

· Поддержание сервиса на высоком уровне;

· Создание благоприятной атмосферы для гостей ресторана

· Контроль за соблюдением стандартов сервиса

· Контроль кассовой дисциплины

Требования:

· опыт работы администратором/менеджером ресторана от 2х лет ОБЯЗАТЕЛЕН

· знание стандартов сервиса

· уверенный пользователь ПК, уверенное знание программы Iiko

· знание вин и алкогольных напитков

· грамотная устная и письменная речь

· дисциплинированность, порядочность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость

· наличие действующей медицинской книжки

· Опыт работы с Грузией будет Вашим преимуществом

Условия:

· Ресторан рядом с метро Комендантский проспект

График работы обсуждается

· Ставка на испытательный 1 месяц 4000 руб + % сервисного сбора

· Стабильные выплаты заработной платы без задержек, два раза в месяц

· Отличная возможность для личного и профессионального роста

· Бесплатное питание

· Профессиональные тренинги и брифинги

· Скидки на меню всей сети ресторанов

· Отличный дружный коллектив!