Менеджер по закупкам и снабжению

D.O.M. Akyan x Çava — культурно-гастрономическое пространство от пати-консьержей ÇAVA Disco в центре Петербурга, отеле AKYAN, на Восстания, 19.

Здесь встречается не оригинальный паб Гарри, итальянский двор мия страда, богемный бар Серж и бар Витя в парадной. Все эти проекты нуждаются в бесперебойной поставке всего необходимого, начиная с алкоголя, заканчивая влажными салфетками и зубочистками. Мы искренне Надеемся на то, что ты поможешь нам в этом!

Обязанности:

- планирование закупок с учётом сезонности и потребностей ресторана

- контроль максимальных - минимальных остатков ТМЦ

- прием тмц - количество и качество

- распределения тмц по местам хранения в соответствии с правилами товарного соседства

- контроль порядка в складских помещениях

- участие в инвентаризации

- поиск и взаимодействие с поставщиками, ведение переговоров о выгодных условиях сотрудничества
- анализ рынка, мониторинг цен и качества продукции

- контроль сроков поставок и качества получаемой продукции.

- ведение документации и отчетности по закупкам

Среднее специальное образование

Опыт работы в ресторанной индустрии будет вашим преимуществом

Энергичность, способность оперативно решать поставленные задачи

Условия:

• Работа в центре города, 5мин от метро Восстания
• Компания, нацеленная на развитие своего персонала, дает возможность постоянного карьерного и финансового роста.
• Молодая дружная команда и позитивный микроклимат.
• График работы 5/2
• Оформление в соответствии ТК РФ
• Служебное питание
• Полный рабочий день
• На территории работодателя