Пекарь

Michèle — это бар-ресторан авторской кухни и кинотеатр с кураторским отбором фильмов от команды «Счастье». Новое место притяжения Исаакиевской площади, на первом этаже отеля Angleterre.

Сердце проекта — ресторан авторской кухни от тандема шефов Олега Азимова и Артура Пана. В глубине пространства расположатся вечерний пиано-бар с авторскими коктейлями, где по вечерам вокруг рояля собираются поклонники живого вокала и джаза, и шеф-тейбл гостиная, в которой шефы готовят особенное под любимый винил. Здесь откроется кинотеатр кураторским отбором фильмов и атмосферой “Полночи в Париже”. Открытие — в июне 2025.

Ищем в команду харизматичных пекарей

Что предстоит делать:

- Приготовление выпечки (полные процессы производства);

- Соблюдение санитарных норм и стандартов качества компании.

Что ждем от кандидата:

- Опыт работы пекарем/слойщиком от 1 года в ресторнах,пекарнях;

- знание технологий и производственный процессов, умение работать по технологическим картам;

- желание развиваться в пекарской сфере.

Что предлагаем:

- график работы: сменный 2/2 по 12 часов, дневные/ночные смены;

- Официальное оформление, белая зарплата, выплаты 2 раза в месяц;

- ставка 530 р/ч;

- служебное питание;

- корпоративная развозка сотрудников (после 24:00).

* Кандидаты рассматриваются по предварительному резюме