Повар, кондитер (на летний сезон)

Обязанности:

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Контроль работы помощника повара и т.д.

Условия труда и права работника:

— Оформление на работу согласно Трудового кодекса РФ, условия труда на рабочем месте предусмотрены трудовым договором, в соответствии с требованиями охраны труда.

— Предоставление работникам гарантий и компенсаций, согласно Положения Общества.

— Своевременная выплата заработной платы, а также дополнительное материальное стимулирование работников в виде выплат: доплат, премий (ежемесячная, за интенсивность работы в высокий сезон).

— Льготное питание в рабочей столовой.

— Предоставление жилья для иногородних работников;

— Бесплатная доставка персонала к месту работы и обратно корпоративным транспортом Общества.