Руководитель службы питания на базу отдыха Янтарь

Приглашаем руководителя службы питания и напитков в загородный отель Янтарь.

Инфраструктура: 24 обновленных номера, 6 домиков шале, кафе и банкетная площадка, многофункциональный центр (йога, конференции), бассейн, кабинеты аппаратной косметологии, оборудованный пляж.

Обязанности:

— организация и контроль работы службы питания: обучение и развитие персонала, контроль за соблюдением стандартов сервиса, формирование и поддержание сильной команды

— управление финансами: выполнение плановых показателей, анализ и контроль расходов, ФОТ

— поддержание высокого уровня сервиса и бесперебойной работы ресторана

Требования:

— навыки управления командой, лидерские качества, отличные организаторские способности

— опыт работы на руководящей должности в сфере питания, готовы рассмотреть кандидатов с опытом менеджера зала от 2-х лет

— гостеприимство, любовь к людям, интерес к современным ресторанным и гастрономическим трендам

Условия:

— база расположена в Челябинской области, город Карабаш

— есть возможность проживания

— зарплата 100 000 р. (80 000 руб. + 20 000 kpi)

— график 5/2, выходные дни плавающие на неделе

— бесплатное двухразовое питание, красивая форма, официальное трудоустройство

— сильная команда и поддержка Управляющей компании по всем направлениям