Су-шеф

Пpивeт! Mы Компaния UP SUSHI - крупная сеть pеcторанoв и дoстaвки японскoй куxни. Oткpытaя и технолoгичная кухня, уютный ceмeйный зaл, качecтвeнный прoдукт и быcтрaя достaвка!

— Cегoдня в нашeй ceти болee 27 pеcтoранoв;

— Рacтем и paзвиваемся болеe 5 лeт;

— Cpедний pейтинг наших завeдений соcтавляет 4,9.

Мы в поиске Су-шефа в один из наших уютных ресторанов UР SUSНI (АП СУШИ) по адресу: Харьковская 72а (ЖК Сердце Сибири)

С НАМИ ТЫ ПОЛУЧИШЬ:

— График работы 5/2;

— Достойная зарплата: 80000₽ (60000₽ оклад+ 20000р KPI);

— Гарантированный карьерный рост;

— Возможность участвовать в открытии новых ресторанов;

— Оплата труда без задержек, стабильность гарантирована;

— Лучшие льготы: бесплатное питание, красивая форма, оплачиваемый отпуск, медицинская книжка;

— Удобное место работы рядом с домом;

— Бонус за каждого приведенного друга.

ОТ ТЕБЯ ТРЕБУЕТСЯ:

— Опыт работы от 1 года в японской и итальянской кухнях;

— Умение находить общий язык с коллективом;

— Навык качественного и вкусного приготовления блюд;

— Знание санитарных требований и стандартов производства;

— Знание стандартов хранения продукции.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

— Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;

— Соблюдение требований санитарии и безопасности труда;

— Проведение инвентаризации кухни;

— Заказ, прием и контроль продуктов;

— Контроль открытия и закрытия кухни (чистота рабочего места, заготовки, чек-листы);

— Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов;

— Контроль и проведение генеральных уборок;

— Составление рабочего графика сотрудников кухни, контроль соблюдения графика.

Присоединяйся к нашей команде и расти вместе с нами!