Бариста

Бариста в кофейню “Cube”

Ищем бариста с опытом от 1 года в кофейню Cube (м. Академическая). Нужен человек, который уверенно готовит классические напитки и авторские позиции, умеет работать в потоке и нормально общается с гостями. Важно: качество, ответственность, дисциплина и продажи.

Условия. Занятость по договорённости. График плавающий, воскресенье всегда выходной. Кофейня работает 07:30–19:30. Смены только: 07:30–19:30 или 08:00–16:00.

Оплата: оклад + прогрессивный % с выручки (ставка за смену указана в шапке). Выплаты еженедельно. Возможное оформление по ТК. Есть стажировка, стафф-питание и скидки на продукцию.

Работа. Готовить кофе и напитки по ТТК, включая авторские. Принимать заказы, работать на кассе. Следить за качеством напитков и чистотой рабочей зоны. Контролировать витрину: десерты, выпечка, напитки снэки и готовая еда — чтобы выкладка была аккуратной и всё было в порядке.

Оборудование и команда. Рожковая кофемашина + фильтр. В смене 3 бариста, на месте координирует старший бариста.

Рост. Есть возможность вырасти до управляющего точки. В зоне ответственности управляющего: заказы, склад, касса, график, персонал и качество.

Адрес: Пискаревский 47б, м. Академическая. Находимся на территории университета.

Отклик: пишите в сообщения Авито и укажите опыт (где/сколько работали), возраст, фото, когда готовы выйти и сколько смен в неделю актуально.