Кондитер в Отель 4* в Витязево

Отель "ВЕTON ВRUТ ULTRА АLL INСLUSIVЕ" ищет талантливого и опытного кондитера. Если ты настоящий мастер своего дела, знаешь секреты приготовления вкусной выпечки и изысканных десертов, то мы ждем именно тебя!

Уважаемые соискатели, прежде, чем откликнуться, внимательно прочитайте объявление до конца!

Требования к кандидатам:
• Наличие профильного образования;
• Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года - обязательно!
(приветствуется опыт в ресторанах/отелях);
• Знание технологий приготовления теста, кремов, глазури и др.;
• Умение работать с профессиональным оборудованием;
• Творческий подход и аккуратность;
• Навыки художественного оформления десертов;
• Ответственность и любовь к своему делу;
• Действующая медицинская книжка - обязательно!!!

Обязанности:
• Приготовление кондитерские изделий по системе шведский стол в соответствии с утвержденными рецептурами и технологическими картами;
• Приготовление и кондитерских изделий по стандартам отеля;
• Разработка и оформление десертов (торты, пирожные, эклеры и др.);
• Контроль качества сырья и готовой продукции;
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
• Консультирование по составу кондитерских изделий гостей отеля (аллергены, ингредиенты и пр.);
• Своевременное обновление ассортимента на линии.
• Маркировка остатков готовой продукции.
• Своевременная утилизация испорченных продуктов.
• Сдача остатков на склад.
• Участие в составлении меню и предложение новых идей.

Условия:
 Круглогодичная работа;
 Официальное трудоустройство;
 Заработная плата (2 раза в месяц);
 График работы сменный 2/2 с 08.00 до 20.00 час.;
 Транспорт до работы и обратно;
 Заработная плата указана - на руки (за 15 смен)
 Проживание и питание - не предоставляется.

Мы ждем вас в нашей команде! Отправляйте свое резюме обязательно с полным описанием своего опыта или звоните по указанному номеру в объявлении.
Звонить строго с 9.00 до 18.00 час. по будням.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам в течение двух недель.