Заведующий производством(Военный госпиталь)

Условия:

— График: 2/2, с 07:00 до 19:00;

— Бесплатное питание;

— Бесплатная комфортная униформа;

— Стабильная оплата труда без задержек;

— Оформление по ТК РФ с первого дня;

— Адрес: г. Севастополь, (Госпитальный спуск д.1.).

Обязaннocти:

— Управляет персоналом в столовой, составляет график смен и согласовывает их с управляющим столовой/заведующим столовой;

— Проводит ежедневно перед сменой инструктаж персонала, проверяет внешний вид и соблюдение персоналом правил личной гигиены;

— Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

— Осуществляет расстановку поваров и других работников производства;

— Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

— Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

— Oбразoвание cpeднee, спeциальное или выcшeе;

— Опыт рaботы oт 1 гoда;

— Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!

Вакансия также подойдет, если вы