Технолог на производство

В крупную международную FMCG-компанию открыта вакансия технолога на производство

Обязанности:

• анализ и оптимизация производственных процессов, настройка, регулировка оборудования;
• разработка и Ведение производственной документации;
• работа в SAP;
• проведение изменений в технологии производства существующих продуктах: оптимизация, улучшение, снижение себестоимости;
• мониторинг причин брака, анализ причин. Ведение протоколов мониторинга. Снижение % брака;
• анализ статистики брака и претензий, разработка КД;
• анализ статистики параметров производственного оборудования, KPI, разбор корневых причин;
• участие в программах наставничества;
• контроль соблюдения заполнения технологических параметров, заполнения протоколов мониторинга;
• разработка производственных параметров для новых продуктов;
• оптимизация производственных параметров при переходах на новое сырьё;
• проведение производственных тестов и испытаний;
• составление отчётов по проведённым тестам.

• высшее профессиональное профильное (технологическое, пищевое) образование;
• высшее профессиональное профильное (технологическое, пищевое) образование;

• стаж работы в должности технолога производства хлебобулочных изделий не менее 3 лет;

• знание технологии производства пшеничных лепёшек, оборудования, основных видов сырья;
• владение Excel на уровне уверенного пользователя;
• владение методами учета технологических процессов;
• опыт работы с технологической документацией;

• English is an advantage;

• МС office, SAP, Excel (advanced level);

• опыт работы технологом на производстве, опыт работы с производственной документацией.

• официальное трудоустройство;
• график работы 5/2.