Пекарь-кондитер вахта (Могоча)

Мы динамично развивающаяся компания, на рынке более 13 лет. Компания предоставляет услуги общественного питания, клининга .

Условия трудоустройства в соответствии с ТК, так же в компании предусмотрена система дополнительной мотивации сотрудников в виде премирования.

Мы будем рады видеть вас в нашей команде.

На данный момент нам нужен пекарь-кондитер в столовую на территорию «Горноперерабатывающего комплекса по добыче и переработке техногенного месторождения золота в отвалах Ключевского месторождения в Забайкальском крае» (Забайкальский край, Могочинский район, пгт. Ключевский, территория ТОР ЗАБАЙКАЛЬЕ)

Обязанности:

— Работа с тестом: Замес, раскатка и выпечка различных видов теста (песочное, бисквитное, слоеное, дрожжевое).

— Производство: Формовка изделий, приготовление полуфабрикатов, начинок и кремов.

— Выпечка: Управление расстойно-печными механизмами, контроль температурного режима и времени выпечки.

— Оформление: Художественная отделка тортов, пирожных, печенья, нанесение крема, глазировка.

— Технический контроль: Проверка качества исходного сырья, выбраковка несоответствующей продукции, соблюдение утвержденных рецептур.

— Оборудование: Правильная эксплуатация и санитарная обработка печей, тестомесов, холодильников.

— Гигиена: Соблюдение норм личной гигиены, хранение сырья согласно СанПиН.

Требования:

— Опыт работы от 1 года.

— Умение пользоваться технологическими картами.

— Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить в кратчайшие сроки.

— Ищем трудолюбивого, работоспособного, ответственного и исполнительного сотрудника.

Услoвия:

— Baxтoвый метод рабoты 45/45;

— Проезд, проживание, питание за счет компании;

— Официальное трудоустройство по ТК РФ;

— Стабильная заработная плата без задержек;

— Заработная плата указана за цикл вахты, 140 000 на руки за 45 дней вахты;

— Компенсация стоимости мед.осмотра.

— Спецодежду предоставляем;

— Проживание в поселке в квартирах;

— Возможны дополнительные бонусы или премии;

Если вас заинтересовала вакансия, ждем вашего звонка по номеру указанному в объявлении.