Бар-менеджер в ресторан MERZEN

Мы, международная корпорация Grand Food, в поисках энергичных и дружелюбных сотрудников в мясной ресторан Merzen.

Уютная обстановка, вкусная, еда и прекрасный коллектив тепло встретит и гoстей и будущего сотрудника. Рассмотрим кандидатов без опыта paбoты, предусмотрено обучение, наставник.

Обязанности:

• Формирование основных и сезонных барных карт;
• Cоздание стандартов и обеспечение их выполнения на местах;
• Обучение и настройка работы барменов;
• Оформление учебных материалов;
• Организация и проведение инвентаризации;
• Организация и проведение мастер-классов для сотрудников ресторанов по кофе, крепкому алкоголю, коктейльной и сезонной карте;
• Работа с отчетностью и ключевыми показателями.
• Работа за баром.

• Имеешь успешный опыт работы в аналогичной должности более 2-х лет;
• У тебя отличное знание процессов бара;
• Опрятный внешний вид, без татуировок на открытых частях тела;
• Соблюдаешь дедлайны, даже (или особенно) в условиях многозадачности за счёт правильного планирования рабочего времени;
• Знаешь, как эффективно выстроить процесс взаимодействия с поставщиками;
• У тебя есть желание постоянного развития – личностного и профессионального.

Условия:

• Уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, своевременная заработная плата, социальный пакет;
• Конкурентный уровень оплаты и вознаграждения, включая бонусы и премии;
• Бесплатное питание и вечерний развоз;
• Корпоративные мероприятия – акции, конкурсы, новогодние подарки детям, участие в корпоративных играх и развлекательных мероприятиях;
• Дружный коллектив, готовый помочь в любую минуту;
• Перспектива карьерного роста.