Заведующий столовой/производством

В компанию "Кейтеринбург" - филиал Нового Уренгоя по организации общественного питания требуется заведующий производством (столовой)

Обязанности:

— организация рабочего процесса на пищеблоке;

— участие в приготовлении блюд вместе с поварами;

— заказ продуктов и контроль качества школьного питания;

— адаптация новых сотрудников;

— ведение отчетности;

— участие в инвентаризации.

Условия:

— официальное оформление в штат компании или договор ГПХ;

— выплаты заработной платы 2 раза в месяц;

— корпоративное питание и дополнительные социальные бонусы от компании.

Требования к кандидатам:

— профильное среднее специальное или высшее образование;

— опыт работы в аналогичной должности или (шеф-поваром, старшим поваром) от 1 года;

— знание основ работы на компьютере;

— знание норм и правил САНПиНА;

— умение организовать технологический процесс на пищевом производстве;

— навыки руководства коллективом и готовность включится в любой из процессов.