Повар горячего цеха

Развлекательный комплекс "Планета" приглашает в команду
поваров горячего цеха

Обязанности:

- приготовление блюд согласно ТТК;

- поддержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм

- владение техниками приготовления блюд согласно меню ресторана. Понимание всех станций (холодный цех, горячий цех)

- навык проверки качества продуктов на входе и готовых блюд на выходе (органолептические показатели).
- знание правил эксплуатации профессионального оборудования (пароконвектоматы, слайсеры, холодильные шкафы) и умение вовремя заметить неполадки.

- взаимодействие с залом по вопросам выхода блюд, стоп-листам и особым пожеланиям гостей.

Условия:

- стабильная заработная плата;

- льготное питание;

- выдача спецодежды;
- оплачиваемая мед. комиссия;

- подарки детям на Новый год;

- парковка для сотрудников;

- развоз с ночных смен.

График работы: 2/2

Ночные смены- с воскресенья по четверг с 15:00 до 03:00, пятница и суббота с 18:00 до 06:00.

Дневные смены - с 10.00 до 22.00

Оплата из расчета:

380 руб./час/(день)

400 руб./час (ночь)

Сезонная доплата с мая по август - 10 500.

Готовы предоставить компенсацию оплаты жилья успешным кандидатам из других городов.

Обращаться:
В отдел кадров РК "Планета" по адресу: ул. Черняховского, д. 26, вход со стороны стоянки через пропускной пункт (при себе иметь паспорт).

Часы приема отдела кадров 09:00-17:00, обед с 13:00 до 14:00.