Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

В SPA-отеле «ФонГрад» на берегу живописного озера Тургояк открыта вакансия Менеджера ресторана. Если ты умеешь сочетать заботу о гостях с эффективным управлением командой и хочешь работать в месте, где каждый день наполнен природной красотой и гостеприимством — мы ждем тебя!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана (шведская линия и а-ля карт меню)
• Управление командой официантов и барменов: мотивация, обучение, контроль качества сервиса
• Контроль своевременной и качественной подачи блюд на шведской линии
• Взаимодействие с кухней и другими подразделениями отеля для создания идеального гостевого опыта
• Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей
• Ведение отчетности и соблюдение стандартов компании

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Навыки управления персоналом и организации процессов
• Знание стандартов сервиса и любовь к гостеприимству
• Умение быстро принимать решения и находить подход к разным людям
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
• Готовность работать по сменному графику 2/2 с 7:30 до 23:30

Условия и преимущества:

• Работа в современном семейном отеле с уникальной атмосферой
• Сменный график 2/2 — время для жизни и отдыха
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Питание и форма за счет компании
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Дружная команда и поддержка на всех этапах

О компании SPA-отель «ФонГрад» — это место, где сочетаются природная гармония, современные технологии и высокий уровень сервиса. Мы создаем пространство для семейного отдыха, романтических встреч и деловых мероприятий. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает отдых гостей незабываемым!