Повар-заготовщик в ресторан TiAma

Tiama — стильный итальянский ресторан с азиатскими акцентами в самом центре Владивостока. Мы создаем особую атмосферу для наших гостей: изысканная кухня, высокий уровень сервиса и утонченный интерьер делают Tiama местом, куда хочется возвращаться. За стандарт сервиса и кухню отвечает знаменитый бренд-шеф Антонио Фреза, и основатель проектов «Супра» – Илья Сухих.

МЫ ИЩЕМ К НАМ В КОМАНДУ ПОВАРА ЗАГОТОВЩИКА

Что вы будете делать:

• Чистка и мойка овощей, корнеплодов, зелени, рыбы, мяса;
• Нарезка овощей, фасовка, порционирование мяса и рыбы согласно технологическим картам;
• Подготовка ингредиентов для соусов, маринадов, замес теста, подготовка начинок;
• Упаковка заготовок, нанесение даты производства, контроль соблюдения сроков годности и условий хранения (ротация продуктов).

Что мы ждём от вас:

• Опыт работы в ресторанах от 1-го года;
• Пунктуальность;
• Аккуратность;
• Умение справляться с большим объёмом работы;
• Умение работать в команде.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 с 10:00 до 22:00 или с 11:00 до 23:00;
• Заработная плата от 92 т.р. (ставка 385/час);
• Премия за акцию "Приведи друга" - 5000;
• Корпоративный спорт, интересные мероприятия внутри компании;
• Перспективы карьерного роста.
• Возможность стажировки в топовых ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы за счёт компании;
• Предоставление формы, питания.