Менеджер ресторана, Красная поляна

В бар Смена Обстановки требуется менеджер ресторана

Условия работы:

- оплата - оклад + % от продаж кухни и бара (без плана);

- сменный график работы;

- выплаты два раза в месяц;

- бесплатное питание, стафформа;

- оплачиваемая стажировка;

- вечерний развоз до Адлера.

Требования:

- опыт работы на данной должности от 1 года, опыт работы в общественном питании;

- знание программы Iiko;

- наличие действующей медицинской книжки;

- знание стандартов сервиса, общительность, стрессоустойчивость, умение решать конфликтные ситуации и работать в команде.

Обязанности:

- открытие и закрытие смены;

- управление коллективом, поддержание благоприятной атмосферы;

- составление графика сотрудников зала;

- проведение инвентаризации;

- организация бесперебойной работы заведения;

- работа с кассой;

- общение с гостями, решение конфликтных ситуаций

РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ ТОЛЬКО С РЕЗЮМЕ