Бухгалтер - калькулятор

Вакансия: Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Калькуляция продажных цен на кулинарную и кондитерскую продукцию, блюда и полуфабрикаты на основе утвержденных рецептур
• Составление, проверка и регулярное обновление калькуляционных и технологических карт (ТТК)
• Проверка актуальности КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы) и расчет показателей для новых ТТК
• Участие в инвентаризациях, анализ отклонений фактического расхода от технологических норм
• Мониторинг закупочных цен, анализ динамики стоимости сырья и материалов
• Ведение учета в специализированных программах (iiko)

Требования:

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором или на аналогичной позиции от 1 года
• Знание принципов калькуляции себестоимости и ценообразования в сфере общественного питания
• Уверенное владение специализированным ПО (желательно iiko)
• Умение работать с технологическими и калькуляционными картами
• Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность
• Готовность к работе в режиме многозадачности

Условия:

• Официальное трудоустройство
• График работы 5/2, 8-часовой рабочий день
• Стабильная заработная плата, своевременные выплаты
• Корпоративное обучение, поддержка и развитие
• Дружелюбная команда и комфортная атмосфера

О компании: FARFOR — федеральная франчайзинговая сеть ресторанов доставки, лидер по производству и доставке еды в России. Мы работаем более чем в 100 городах, ценим эффективность, поддерживаем инициативу и создаём гостеприимную атмосферу для сотрудников и гостей. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!