Менеджер-товаровед кафе-кулинарии (ул. Петра Метальникова, 3/1к1)

80 000 - 92 000 ₽


Мы предлагаем:

  • График работы: 4/4 с 7:00 до 22:00
  • Место работы: ул. Петра Метальникова, 3/1к1

Вы будете:

  • Организовывать бесперебойную и эффективную работу кулинарии;
  • Организовывать качественное обслуживание гостей;
  • Анализировать деятельность подчиненных, товарных запасов, выполнения плановых показателей;
  • Следить и выполнять ежемесячные целевые показатели по выручке;
  • Мотивировать сотрудников на результат;
  • Обеспечивать бережное обращения с оборудованием и продукцией.
  • Проводить анализ продаж и планировать заказы и ассортимент товаров.

  • Оформлять заявки на поставку товаров и сырья для выпечки;

  • Контролировать списание и потери продукции;

  • Работать с техническими картами и рассчитывать необходимое сырье.

  • Анализировать продажи, осуществлять ротацию продукции, вводить и выводить продукцию;

  • Принимать продукцию, обрабатывать возвраты и взаимодействовать с производством и технологом;

  • Участвовать в инвентаризации 1 раз в месяц.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы в сфере общественного питания или управления (желательно в пекарне, кулинарии);
  • Умение организовывать и контролировать рабочие процессы;
  • Навыки работы с командой и управления персоналом;
  • Уверенного пользователя ПК, знание 1С обязательно.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

74k

125k

54k

100k

200k


Адрес: Россия, Краснодар, микрорайон имени Петра Метальникова, улица Петра Метальникова, 3/1к1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 19 часов назад

Похожие вакансии

65 000 - 92 000 ₽
Мы предлагаем: График работы: 4/4 с 7:00 до 22:00 Место работы: ул. Красная 155 Вы будете: Организовывать бесперебойную и эффективную работу кулинарии; Организовывать качественное обслуживание гостей; Анализировать деятельность подчиненных, товарных ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Патрик и МариПатрик и Мари
  • Краснодар
2 дня назад
45 000 ₽
В кондитерской ЛЮБО, ТРЦ Любимово, 1 этаж открыта вакансия МЕНЕДЖЕР ЗАЛА! ... обучение, составление графиков; составление отчетности; Что мы ждем от тебя: опыт работы от 1 года товароведом ... приветствуется опыт работы на аналогичных должностях: администратор кафе/ официант/ продавец продукты/ товаровед ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Семья ресторанов ЛЮБОСемья ресторанов ЛЮБО
  • Краснодар
10 дней назад
45 369 - 51 946 ₽
... библиотеку с профессиональной литературой; Проводим обучение для мерчандайзеров, торговых представителей, менеджеров ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании 21 Век, группа компаний21 Век, группа компаний
  • Краснодар
19 часов назад
от 55 000 ₽
... #товаровед #розница #заказынатовар #товар ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании МаякМаяк
  • Краснодар
9 дней назад
от 70 000 ₽
... устройства кассовой программы: 🌟 на эту должность мы можем рассмотреть с опытом работы администратора, товароведа ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании МонтеМонте
  • Краснодар
19 часов назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.