Шеф-повар
180 000 ₽
Выше средней на 25%
- Третьяковская
- Маяковская
- Тверская
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — сцена, а блюда — твои гастрономические шедевры, приглашаем стать частью команды ГРИМЁРКА GASTRO CLUB & KARAOKE BAR! Здесь каждый день — событие: банкеты, концерты, вечеринки и караоке в самом центре Москвы.
Доход и оплата Конкурентная заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — стабильно и вовремя, за полностью отработанные смены.
График и формат работы
- Полная занятость, работа на территории работодателя
- График 5/2, обязательные смены в пятницу, субботу и воскресенье
- Шеф-повар НЕ выходит в ночные смены (работа преимущественно в дневное/вечернее время)
- Часы работы — по договорённости
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Современная кухня и стильная атмосфера
- Возможность профессионального роста
Твои задачи:
- Разработка и обновление авторского меню
- Организация и контроль работы кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Проведение банкетов, поддержка событийных мероприятий
- Ведение учета в системе iiko
- Соблюдение и контроль всех норм СанПиН и ХАССП, ведение соответствующих журналов
- Обучение и наставничество поваров
- Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах или клубах
- Отличное знание европейской и современной кухни
- Уверенное владение системой iiko
- Знание и строгое соблюдение норм СанПиН и ХАССП, опыт ведения журналов
- Организаторские способности, лидерство, креативность
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме событий
Метро Кузнецкий мост.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
115k
180k
81k
143k
250k
Адрес: Россия, Москва, Пушечная улица
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX Бренд-шеф / Главный кулинарный архитектор Мы ищем в команду амбициозного профессионала, который станет ... кулинарной лаборатории: от входящего потока до финальной доставки; Развивать команду — вдохновлять и обучать поваров ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
от 220 000 ₽
Выше средней на 53%
Обязанности: полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПин, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т.д.) заказ и приемка продуктов (конт...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 22%
В связи с расширением штата нашей рецептурной команды, мы в поиске Шеф-повара. ... блюд ресторанного и домашнего формата Улучшать рецепты из имеющейся рецептурной базы совместно с Бренд шефом ... Мы будем рады пообщаться, если у вас есть: Опыт работы Су-Шефом или Шеф-поваром в ресторане от 3-х лет ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
150 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 11%
Мы открываем новое кафе с нуля и ищем шеф-повара, который станет сердцем и душой нашего проекта! ... запуск меню с нуля Организация и контроль всех процессов кухни Подбор, обучение и управление командой поваров ... безопасности Взаимодействие с управляющим и участие в формировании концепции кафе Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
от 250 000 ₽
Выше средней на 74%
Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Москве. ... О нас: «Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают ... Кого мы ищем: – профессиональных поваров с опытом работы в общепите – поваров, работающих с частными ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 220 000 ₽
150 000 - 200 000 ₽
150 000 - 170 000 ₽