Шеф-повар
180 000 ₽
Выше средней на 26%
- Третьяковская
- Маяковская
- Тверская
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — сцена, а блюда — твои гастрономические шедевры, приглашаем стать частью команды ГРИМЁРКА GASTRO CLUB & KARAOKE BAR! Здесь каждый день — событие: банкеты, концерты, вечеринки и караоке в самом центре Москвы.
Доход и оплата Конкурентная заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — стабильно и вовремя, за полностью отработанные смены.
График и формат работы
- Полная занятость, работа на территории работодателя
- График 5/2, обязательные смены в пятницу, субботу и воскресенье
- Шеф-повар НЕ выходит в ночные смены (работа преимущественно в дневное/вечернее время)
- Часы работы — по договорённости
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Современная кухня и стильная атмосфера
- Возможность профессионального роста
Твои задачи:
- Разработка и обновление авторского меню
- Организация и контроль работы кухни
- Контроль качества и подачи блюд
- Проведение банкетов, поддержка событийных мероприятий
- Ведение учета в системе iiko
- Соблюдение и контроль всех норм СанПиН и ХАССП, ведение соответствующих журналов
- Обучение и наставничество поваров
- Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах или клубах
- Отличное знание европейской и современной кухни
- Уверенное владение системой iiko
- Знание и строгое соблюдение норм СанПиН и ХАССП, опыт ведения журналов
- Организаторские способности, лидерство, креативность
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в режиме событий
Метро Кузнецкий мост.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
107k
175k
85k
142k
250k
Адрес: Россия, Москва, Пушечная улица
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 200 000 ₽
Выше средней на 40%
Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortu...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Placebo/25- Москва
8 часов назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 26%
Бистро "Мишель Вермишель" в ТЦ "Митино Парк" ищет талантливого и креативного Шеф-повара. ... Мы ищем шефа, который работает и непосредственно готовит на кухне. ... , с опытом работы шефом или су-шефом; Любит кулинарию и творчески к ней подходит; Обладает лидерскими ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Принтроник- Москва
день назад
от 110 000 ₽
В современную столовую, находящуюся на территории производства, требуется шеф-повар, который позволит ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Холодильник №18- Москва
день назад
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 26%
Вакансия Шефа в «Богему» В Москве, на Сретенке есть крутой бильярд «Богема»! ... Нам нужен шеф, который возглавит нашу небольшую, но гордую кухню.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Руфус- Москва
7 часов назад
100 000 - 120 000 ₽
... . — Контроль, координация поваров. — Обучение поварoв. — Kонтроль тexнологии приготовления блюд. — Kонтpоль ... Произ-ом, шефом от 3-х лет — Профильное образование — Расчёт себестоимости продуктов. — Знание стандартов ... 100.000р. – 120.000р. — Оформление: по ТЗ РФ — Частота выплат: Дважды в месяц — Опыт работы на должности Шефа ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Обедовъ- Москва
2 дня назад
от 120 000 ₽
Работа с калькуляцией Работа с себестоимостью Наши ожидания Опыт работы шеф-поваром кафе/ рестораном ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Томпсон Анна Андреевна- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
Placebo/25от 180 000 ₽
Принтроникот 110 000 ₽
Холодильник №18160 000 - 200 000 ₽
Руфус