Продавец бариста

Мы ищем человека в нашу дружную команду 🥰

🥐☕ В нашу ремесленную пекарню ищем бариста-продавца!

Обязанности:
Обслуживание клиентов:

• Приём и обслуживание посетителей пекарни: приветствие, консультация по ассортименту, помощь в выборе.
• Приготовление кофе и кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте, и т.д.) в соответствии со стандартами заведения.
• Продажа выпечки, десертов, хлеба и других товаров, представленных в пекарне.
• Приём заказов.
• Работа с кассовым аппаратом и терминалом (приём оплаты наличными и банковскими картами).
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (барная стойка, витрины, столики).
• Создание позитивной и дружелюбной атмосферы для посетителей.
• Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами (в рамках своей компетенции).

Подготовка и обслуживание рабочего места:

• Подготовка рабочего места к открытию и закрытию смены.
• Контроль наличия необходимого количества ингредиентов и расходных материалов.
• Своевременное пополнение витрин выпечкой и другими товарами.
• Уход за кофемашиной и другим оборудованием (чистка, промывка).
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Работа с продукцией:

• Контроль сроков годности и качества продукции.
• Участие в инвентаризации.
• Помощь в приемке товара (в некоторых случаях).

Навыки и качества, необходимые продавцу-баристе:

• Коммуникабельность и умение общаться с людьми.
• Вежливость и доброжелательность.
• Ответственность и пунктуальность.
• Аккуратность и чистоплотность.
• Внимательность к деталям.
• Умение работать в команде.
• Быстрая обучаемость.
• Стрессоустойчивость.
• Опыт работы в сфере обслуживания (желателен, но не обязателен).
• Любовь к кофе и выпечке!