Бригадир/мойщик посуды в "Сенеж"

В ресторанный комплекс "Сенеж" приглашаем бригадира/ старшего мойщика посуды. Обязанности:

Организация процесса: управление сменой мойщиков, распределение задач на участке "белая мойка" (стекло, фарфор, приборы);

Работа с оборудованием: работа и контроль исправности посудомоечных машин;

Учет химии: контроль расхода моющих и дезинфицирующих средств, составление заявок на склад;

Обучение, адаптация и инструктаж новых сотрудников смены по стандартам ресторана;

Требования:

Опыт работы на мойке в общепите от 1 года (опыт работы на "белой мойке" будет преимуществом);

Знание правил санитарии и норм СанПин;

Ответственность, лидерские качества и умение работать в быстром темпе;

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;

Условия:

График работы- 2/2 (по 12-16 часов);

Ставка- 4200р-5600р;

Питание;

Официальное трудоустройство;

Оплата больничных и отпусков;

Место работы- г. Солнечногорск.