Начинающий кондитер

В кондитерскую требуется помощник кондитера на постоянную основу. Основной профиль работы — сборка десертов (трайфлы, картошка, тарталетки, трубочки). Также обучим работе со свадебными тортами и авторскими десертами для дальнейшего роста.

График:
Понедельник, четверг, пятница с 10:00 до 19:00.

Оплата:

· Первые 3 смены — стажировка (1000 рублей за смену/знакомство с процессами, стандартами сборки).
· Первый месяц работы — 3000 руб. за смену.
· После первого месяца — сдельная оплата. Объем заказов стабильный, доход напрямую зависит от скорости и качества сборки.

Что предстоит делать:

· Сборка трайфлов, картошки, тарталеток, трубочек (основной объем).
· Подготовка ингредиентов и рабочего места к сборке.
· Упаковка и маркировка готовой продукции.
· Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
· Помощь кондитеру при сборке свадебных тортов (обучение в процессе).

Что мы даем:

· Обучение технологиям сборки наших десертов до автоматизма.
· Полное обучение изготовлению свадебных тортов (стабильные бисквиты, выравнивание, работа с декором).
· Обучение авторским десертам (муссы, чизкейки, эклеры) — для тех, кто хочет развиваться дальше.
· Постоянный объем заказов, прозрачная сдельная система.
· Комфортную студию с качественным оборудованием.

Мы ждем вас, если:

· Вы аккуратны, любите порядок и внимание к деталям.
· Готовы работать руками и доводить сборку до идеала.
· Хотите научиться делать свадебные торты в перспективе.
· Имеете действующую медицинскую книжку.

Пишите в чат на Авито, расскажите немного о себе и опыте (если есть).