Шеф-повар на производство

По договоренности


Обязанности:
  • Составление меню
  • Заполнение журналов
  • Отработка и разработка меню
  • Контроль эксплуатации оборудования
  • Расстановка персонала по зонам
  • Составление и проведение накладных и комплексов
  • Контроль работы кладовщика, верность заявок, остатки на складах
  • Внесение данных в Айко
  • Контроль и проверка верности заявок и ттк в Айко
  • Качество и безопасность продукции
  • Учёт и инвентаризация
Требования:
  • Знание Word, Excel, iiko.
  • Знание СанПиНов по профилю работы.
  • Опыт работы заведующим/руководителем пищевым производством, шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН - в последние 3 года.
Условия:
  • Пятидневная рабочая неделя.
  • Бесплатное питание.
  • Оформление по ТК РФ.

Адрес: Россия, Кемерово, Карболитовская улица, 1к184
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 5 часов назад

Похожие вакансии

50 000 - 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Для работы в столовой на предприятие требуется повар. ... Работа в паре с действующим поваром.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Инженерный центр АСИИнженерный центр АСИ
  • Кемерово
2 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.