Технолог проекта

«Коломенский» — крупнейшая хлебопекарная компания, производитель № 1 хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы:

• Разрабатывать технологическую схему: описание всех этапов производства — от приемки сырья до упаковки и хранения готовой продукции;
• Заниматься расстановкой помещений (цехов, складов, бытовок) с соблюдением поточности;
• Отвечать за подбор оборудования (выбор производственных линий, расчет их мощности и спецификация);
• Рассчитывать инженерные нагрузки (количество воды, электричества, пара и т.д.).

У вас точно получится, если есть:

• Навыки разработки технологических планировок с учетом поточности;
• Опыт подбора производственного оборудования и расчета его мощностей;
• Глубокое знание СанПиН и принципов ХАССП (HACCP) для обеспечения безопасности продукции.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;

• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команду профессионалов и обучение;
• ДМС;
• Корпоративную мобильную связь;
• Компенсацию питания и сервис корпоративных скидок;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;
• Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни.