Специалист по санитарии и гигиене

Компания АЙЭФСИЭМ ГРУПП - Мировой лидер в области Услуг для Качества Жизни.
На российском рынке АЙЭФСИЭМ ГРУПП работает уже более 30 лет, предоставляя Сервисные решения в более чем 40 городах России. Направление работы нашей компании - Сервисы по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе на удаленных объектах в вахтовых поселках.

Мы в поисках опытного специалиста по санитарии и гигиене в столовую, находящуюся в Выксунском металлургическом заводе, г. Выкса!

Чего мы ждем от кандидата:

• Знание Законов, технических регламентов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации в сфере санитарии, гигиены и эпидемиологии
• Знание стандарта ISO 22000 – желательно. Умение коммуницировать с представителями органов исполнительной власти (Роспотребнадзор, ФБУЗ), умение вести переговоры, способность работать с информацией (ведение статистики, аналитика).
• Знание прав и обязанностей представителей государственного контроля (надзора) за соблюдением требований санитарного и ветеринарного надзора. Навыки тренера, навыки аудитора.

Чем нужно заниматься:

• Контроль проведения производственного контроля, в соответствии с Программой производственного контроля (ППК), соблюдения санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемических мероприятий в производственных помещениях в подразделениях Компании;
• Координация работы по устранению выявленных несоответствий во время аудитов заказчика (клиента).
• Взаимодействие с государственными надзорными органами (Роспотребнадзор, Управление ветеринарии, Россельхознадзор и другие).
• Проведение обучения работников вверенного подразделения по вопросам санитарии, гигиены, пищевой безопасности на основе корпоративной документации.
• Контроль за поддержанием на объектах системы качества и безопасности, основанной на принципах НАССР.
• Осуществление контроля за снятой с реализации, с производства и\или хранения пищевой продукции, пищевого сырья.
• Организация и контроль процесса поверки весо-, измерительного оборудования на вверенном подразделении в соответствии с метрологическими законодательными требованиями.
• Осуществление контроля соблюдения требований пищевой безопасности на вверенном подразделении с заданной периодичностью и ведение отчетности, разработку корректирующих мероприятий и контроль их исполнения сотрудниками подразделения.
• Разработка корректирующих мероприятий по устранению несоответствий по санитарии, гигиене и пищевой безопасности и контролироль их исполнения;
• Расследование жалоб, претензий, обращений со стороны клиента и сотрудников подразделения, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью, с заполнением отчетности установленной формы.
• Проведение аудита поставщиков сырья, пищевой продукции, услуг на соответствие требованиям санитарии, гигиены и пищевой безопасности с заполнением отчетности установленной формы;
• Организация и контролироль прохождение сотрудниками подразделения мед.осмотров, проверка ЛМК, санитарно-гигиенической аттестации (санитарного минимума) в соответствии с действующим законодательством;
• Контроль за соблюдением требований охраны труда на производственных участках: координация работы структурных подразделений по соблюдению требований ОТ;
• Организация и проведение Вводного инструктажа при приеме на работу; проведение проверки знаний работников по ОТ, оформление документации, оформление допусков работников на объекты; организация разработки структурными подразделениями мероприятий по улучшению условий ОТ, контроль их выполнения;
• Организация и проведение Вводного инструктажа при приеме на работу;
• Проведение проверки знаний работников по ОТ, оформление документации, оформление допусков работников на объекты;
• Организация разработки структурными подразделениями мероприятий по улучшению условий ОТ, контроль их выполнения;
• Участие в расследованиях несчастных случаев на производстве в соответствии с законодательством РФ.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Бесплатную доставку персонала до места работы и обратно;

• Праздничные подарки сотрудникам и их детям;

• Поддержку сотрудников в сложных жизненных ситуациях;

• Перспектива карьерного и профессионального роста;

• Возможность повышения квалификации;

• Дружный коллектив.