Специалист отдела качества (пищевое производство)

С 2017 года радуем сладкоежек по всей России самым свежим и вкусным мармеладом. Наши уникальные лакомства уже завоевали сердца более 5 миллионов человек (среди которых и поклонники в TikTok).
Теперь хотим шагнуть в офлайн: в магазины и дистрибуцию. В 2026 году мы запускаем собственное производство.

Мы ищем специалиста по качеству, который будет отвечать за контроль и обеспечение высокого уровня качества продукции на нашем пищевом производстве. Основная задача — следить за соблюдением стандартов качества на всех этапах производства мармелада, от сырья до готовой продукции.

Обязанности:

• Полный цикл внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP ) в соответствии с требованиями FSSC 22000, ТР ТС и ГОСТ;
• Организация сбора информации о несоответствиях, проведение анализа данных о качестве продукции и разработка мероприятий по устранению выявленных несоответствий;
• Подготовка предприятия к прохождениям аудиторских проверок как внутренних, так и внешних;
• Соблюдение политики в области системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП);
• Коммуникация с контролирующими органами с целью поддержания внутренних технических процессов в контексте безопасности производимой продукции и ее качества;
• Организация и контроль всех видов контроля качества (входной, операционный, выходной);
• Взаимодействие с подразделениями организации в целях обеспечения качества выпускаемой продукции;
• Мониторинг производственного процесса на соответствие стандартам качества;
• Ведение документации по качеству и составление отчетов;
• Участие в разработке и внедрении процедур и стандартов качества.

Требования:

• Высшее образование в области пищевой промышленности, химии или смежных специальностей;
• Опыт работы в сфере контроля качества на пищевом производстве не менее 2 лет;
• Умение работать в программе GS 1 (юнискан);
• Знание стандартов качества ISO 9001/22000, HACCP, ХАССП и других применимых стандартов;
• Умение работать с лабораторным оборудованием и проводить анализы;
• Внимание к деталям и ответственность.

Условия:

• Возможность реализовать своё видение процессов в быстрорастущей компании с трендовым продуктом и гигантскими амбициями;
• Молодую, амбициозную, проектно-ориентированную команду.
• Гибридный формат работы;
• Оформление по ТК РФ.
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста;
• Комфортные условия труда;
• Возможность обучения и повышения квалификации;
• Праздники, корпоративы, мероприятия, подарки!

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в обеспечение высокого качества продукции, присылайте своё резюме с сопроводительным письмом. Мы ждём вас в команде "Мармеладыч"!