Повар-мясник

82 500 ₽

  • Динамо
  • Белорусская
  • Маяковская

Обязанности:
  • Прием рабочей смены и её сдача в соответствии с установленными требованиями.
  • Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами.
  • Использование необходимых в работе инструментов, их заточка, несложная починка.
  • Складирование готовых частей туш в требуемом порядке.
  • Помощь другим работникам цеха в пределах своей компетенции.
  • Донесение до руководства цеха информации о возможных проблемных моментах.
  • Соблюдение в работе санитарных нормативов, правил охраны труда и пожарной безопасности.
  • Соблюдение стандартов использования рабочей одежды и специализированных инструментов.
  • Выполнение указаний руководителя цеха, не противоречащих положениям данной инструкции и трудового договора.
Требования:
  • среднее (средне-специальное) образование;
  • опыт работы в мясном цехе от года.
  • разбираться в:
  • отраслевых стандартах;
  • способах использования специализированных инструментов;
  • анатомическом строении туш, принимаемых к разделке;
  • расположении разновидностей тканей и костей в разделываемых тушах;
  • особенностях туш основных разновидностей скота;
  • временных критериях совершаемых работ;
  • методах разделки разновидностей туш;
  • нормативах выхода готовой продукции;
  • разновидностях брака и методах его устранения;
  • способах использования индивидуальных средств для защиты;
  • параметрах взаимодействия с коллегами и руководством;
  • обязательных к применению в мясном цехе правилах охраны труда, пожарной безопасности, санитарно-гигиенических нормативах.
Условия:
  • Официальное полное оформление и зарплата, без задержек
  • Питание персонала
  • Сменный график
  • Наличие медицинской книжки

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

55k

105k

4k

88k

140k


Адрес: Россия, Москва, Лесная улица, 20с3
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 8 часов назад

Похожие вакансии

от 100 000 ₽
... Повар горячего цеха, универсал - Оплата от 4500 за смену - Смена с 07.00-09.00 до 16.00-20.00 - Выплаты ... LunchBox, в связи с открытием новой столовой/ресторана, находящиеся в БЦ "Ланит", на постоянную работу поваров ... Приветствуется опыт работы по специальностям: повар, пекарь, кондитер, мясник, заготовщик ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Транс ГруппТранс Групп
  • Москва
17 дней назад
85 000 - 140 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам Поддержание чистоты на рабочем месте, в камерах, холодильниках Ротация продуктов Требования: Ответственный подход к работе Аккуратность Активность Обучаемость Умение работать в команде Д...
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Гастроном ВременаГастроном Времена
  • Москва
день назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 8%
... правил безопасности труда; Участие в проведение ежемесячных инвентаризаций; Требования: Опыт работы поваром ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании ПятницаПятница
  • Москва
2 дня назад
100 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Ищем повара в азиатское бистро в центре города Условия: График работы 4\2; 5\2 Смены по 12 часов Питание ...
  • Нестандартный график
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Cofan, кофейняCofan, кофейня
  • Москва
2 дня назад
от 76 000 ₽
Требования: Профильное образование; Опыт работы поваром от 1 года; Знание технологического оборудования ...
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Hotel Complex Mercure ibis AdagioHotel Complex Mercure ibis Adagio
  • Москва
8 часов назад

Похожие вакансии

от 100 000 ₽
Логотип компании Транс ГруппТранс Групп
85 000 - 140 000 ₽
Логотип компании Гастроном ВременаГастроном Времена
от 120 000 ₽
Логотип компании ПятницаПятница
100 000 - 120 000 ₽
Логотип компании Cofan, кофейняCofan, кофейня
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.