Кухонный работник

Группа семейных отелей Мореми & Усадьба Сукко, работающих по системе

“Ultra All Inclusive”, приглашает к сотрудничеству Rooms Division Manager

Мы являемся самым крупным и прозрачным холдингом в Анапском районе и планируем открывать новые отели в ближайший год.

Наш топ-менеджмент с опытом работы в крупных сетевых отелях, а корпоративная культура и межличностные отношения на должном уровне.

Мы открыты ко всему новому и смело внедряем современные методы в работе и в управлении персоналом.

Технологичность и экологичность - важные направления, на которые мы планируем делать акцент в работе.

Наша локация — это наше преимущество, чистый воздух можжевеловых лесов, дыхание моря, более 280 солнечных дней в году.

Требования:

- опыт работы кухонным работником будет преимуществом знание наименования и назначения кухонного инвентаря, инструмента, принципов вскрытия тары,

перемещения продукции в пределах производственного цеха.

умение работать с кухонным оборудованием физическая выносливость знание техники безопасности на рабочем месте

Обязанности:

- транспортировка полуфабрикатов и сырой продукции в производственный цех,

распечатка тары, мешков с продуктами,

- выгрузка продукции из тары, перемещение продукции из одного цеха в другой,

подготовка кухонного оборудования к началу работы,

проверка оборудования в конце смены, помощь поварам в приготовлении блюд:

чистка овощей, мойка посуды, мойка инвентаря, размещение горячих блюд на

раздаче, уборка отходов пищевого производства, упаковка, складирование, первичная обработка пищевых продуктов, подготовка к хранению их остатков с учетом правил безопасности.

Условия:

- официальное оформление по ТК РФ

- стабильная заработная плата 2 раза в месяц на карту

- график работы ненормированный

- в сезон предоставление 3-х разового горячего питания

- дружный коллектив

- карьерный рост

Благодарим Вас за отклик на нашу вакансию. Ваше резюме будет рассмотрено в течение 10 рабочих дней.