Заведующий пищевым производством

Новый гипермаркет Глобус в г. Тула приглашает на работу Руководителя отдела электронной обработки поставок

Обязанности:

— Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства

— Планирование сырья согласно потребностям производства

— Контроль за соответствием работ с производственным планом

— Распределение задач в коллективе

— Контроль за соответствием работ с производственным планом

— Соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария

— Контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения

— Контроль правильной работы оборудования и температурного режима

— Участие в инвентаризациях