Су-шеф ( итальянский ресторан)

Су-шеф (премиальный итальянский ресторан)

Due Forni – это масштабный ресторанный проект под руководством итальянского бренд-шефа Бруно Марино.

Due Forni – это традиции итальянского гостеприимства с изысканной авторской кухней и средиземноморским акцентом.

Due Forni - это уникальный проект превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.

Обязанности:

• Управление цехами ресторана премиум-класса.

• Поддержание технологии и качества приготовления блюд.

• Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

• Лидерство, создание сплоченной команды.

• Участие в инвентаризациях.

• Опыт работы в ресторанах су-шефом от 5 лет.
• Знание всех санитарных норм.
• Лидерские качества.

• Оформление по ТК (полностью белая зарплата)
• График работы 5/2 с 12.00 до 00.00
• Территориально метро Киевская
• Трехразовое питание
• ЗП 170 000 рублей на руки
• Медкнижка, униформа за наш счет
• Профессиональный и дружный коллектив