Повар-универсал (общественная столовая)

Компания "Уральская фабрика мяса" ищет повара-универсала в столовую общественного питания по адресу г. Челябинск, Ленинский район ул. Гагарина,18

Обязанности:

• приготовление блюд (завтраки, обеды, ужины), напитков, кулинарных изделий в уютной общественной столовой;
• приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с ТТК в соответствии с утвержденным меню, на линию раздачи
• соблюдение рецептур, технологии приготовления блюд;
• соблюдение условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; товарного соседства и ротации продуктов
• работа на раздаче, обслуживание покупателей, предоставление посетителям информации о меню и видах продукции
• порционирование, декорирование заказных блюд, изделий в соответствии с утвержденным меню, на линию раздачи
• приемка, сбор и выдача заказов клиентам (покупателям)
• соблюдение санитарных норм и правил, правила личной гигиены, содержание рабочего места в надлежащем состоянии.
• Требования:
• умение вкусно готовить
• опыт поваром в сфере общественного питания, преимущественно поваром в столовой
• аккуратность, опрятность
• доброжелательность, гостеприимность
• знание современного пищевого и торгово-кассового оборудования
• работа в режиме многозадачности с высокой покупательской активностью

Мы ждем в нашу команду всех, кто любит работать на результат и с душой!

Условия:

• кандидаты на должность рассматриваются только по резюме с полным описанием опыта, навыков, умений и соответствия требованиям к вакансии
• кандидаты, прошедшие конкурс резюме (с ФОТО), будут приглашены на собеседование)
• график работы: 5/2 с 08.00 до 17.00, выходной субб., воскр.
• ежегодное прохождение медицинского осмотра, за счет работодателя.