Менеджер ресторана
60 000 - 70 000 ₽
Обязанности:
- Подбор, обучение, адаптация, составление графиков, контроль трудовой дисциплины и внешнего вида;
- Подготовка зала к открытию/закрытию, контроль чистоты и технического состояния оборудования, организация банкетов;
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания, работа с жалобами и возражениями гостей, поддержание атмосферы;
- Ведение кассовой дисциплины, работа с R-Keeper/iiko, проведение инвентаризации, составление отчётов для руководства;
- Соблюдение норм СанПиН, пожарной безопасности, взаимодействие с проверяющими органами.
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1-3 лет;
- Уверенный пользователь систем учёта (iiko, R-Keeper), MS Office;
- Знание стандартов сервиса, правил СанПиН, основ ресторанного учёта и документооборота;
- Высокая стрессоустойчивость, коммуникабельность, лидерские качества, многозадачность, ответственность;
- Готовность работать в интенсивном режиме, умение быстро принимать решения;
- Наличие действующей медицинской книжки.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Выплата зарплаты строго два раза в месяц;
- В рабочие смены предоставление питания.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
150k
56k
100k
600k
Адрес: Россия, Сочи, микрорайон Адлер, улица Чкалова, 31
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 70 000 ₽
... Менеджер ресторана Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу! ... Наши ожидания: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года; Навыки управления коллективом от 10 человек ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Фудкомпани- Сочи
день назад
70 000 - 80 000 ₽
Обязанности: — Полное ведение операций ресторана, включая координацию работы официантов, барменов, поваров ... — Мы не «ещё один ресторан». ... . — Ты не будешь «просто менеджером» — ты будешь владельцем результата. — Мы ценим инициативу.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа отелей GRACE- Сочи
2 дня назад
100 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 15%
... стандартам сервиса - работа над наполняемостью столов и увеличением среднего чека Требования: - опыт работы менеджером ... в ресторанах - понимание того, что менеджер - это руководитель и направляющее звено в механизме работы ... ресторана, который отвечает за весь технологический процесс от входа в ресторан до раздачи кухни - знание ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Plutus- Сочи
10 дней назад
89 144 - 124 675 ₽
Выше средней на 6%
... гостиничный комплекс "Marine Garden Sochi Hotels & Spa" 5* приглашает присоединиться к команде Менеджера ... ресторана Обязанности: организация работы ресторана, лобби-бара, шведской линии, рум-сервиса 24/7 работа ... ежемесячное проведение инвентаризации Требования: стаж работы от 1 -го года в должности администратора/менеджера ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Зонт Хотел Групп- Сочи
16 дней назад
Требуется менеджер зала в Адлере ул. ... Бестужева, 1/1 Обязанности: контроль работы команды ресторана организация и контроль эффективной работы ... зала разрешение конфликтных ситуаций открытие/закрытие ресторана предоставление высокого уровня сервиса ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Форс- Сочи
15 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 70 000 ₽
Фудкомпани70 000 - 80 000 ₽
Группа отелей GRACE100 000 - 130 000 ₽
Plutus89 144 - 124 675 ₽
Зонт Хотел Групп