Повар - универсал (Абхазия)

· Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с технологическими картами;
· Организация работы на линии «шведского стола» (контроль выкладки блюд, температурного режима, своевременное пополнение линий);
· Контроль качества продуктов, соблюдение сроков хранения и товарного соседства;
· Участие в разработке сезонного меню (приветствуется инициативность);
· Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте.