Администратор-кассир в кафе-столовую

Обязанности:

Открытие/закрытие смены, контроль работы зала и раздачи
Работа на кассе: приём оплаты, оформление чеков, возвраты
Ведение ежедневной отчётности, участие в инкассации
Обслуживание гостей: помощь на линии раздачи, консультации по меню
Контроль чистоты, внешнего вида персонала и соответствия санитарным нормам
Разрешение конфликтных ситуаций с гостями
Организация работы помощников официанта и обучение новых сотрудников
Приготовление напитков (чай, кофе), контроль за кофемашиной
Заказ и учёт расходных материалов
Проведение инвентаризаций, взаимодействие с бухгалтерией и управляющим
Требования:

Опыт работы в общественном питании от 1 года
Знание кассовой дисциплины, санитарных норм, основ сервиса
Ответственность, внимательность, доброжелательность
Уверенное пользование ПК и кассой (если не умеешь — обучим)
Мы предлагаем:

280 руб/час + 15% при выполнении плана за месяц + 4% от заказных мероприятий (обсуждается по итогам собеседования)
Своевременные выплаты 2 раза в месяц
Гибкий график и стабильную занятость
Обучение и поддержка в процессе работы
Бесплатное питание и униформа
Вовлечённую команду, где ценят инициативу