Администратор / менеджер

В ресторан быстрого питания BURGER CLUB требуется администратор.
Условия:
Ставка: 330 ₽/час (4000р/ смена)
премия за выполнение плана и KPI
Стабильные выплаты без задержек
График 2/2 60000р - 5/2 91000р .
Обязанности:
Контроль работы смены (касса + кухня)
Контроль соблюдения стандартов (ТТК, скорость, чистота)
Работа с персоналом (дисциплина, организация)
Контроль заказов и качества выдачи
Работа с гостями (решение спорных ситуаций)
Выполнение плана по выручке
Подбор и обучение (адаптация, мотивация) персонала. Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана .контроль и проведение инвентаризации. Урегулирование конфликтных ситуаций.Ведение учетной и отчетной документации; Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков); Планирование, организация и контроль эффективности обучения персонала.

Требования:
Опыт работы на позиции администратора в ресторанах от 1-х года обязателен. Грамотная речь, коммуникабельность, ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня. Высокие организаторские способности.

График работы: 2/2 , 5/2 .
Официальное устройство.
Зарплата-2 раза в месяц.
Питания за счёт заведения