Менеджер (траттория Минисыроварня, ул. Республики, 142)

Менеджер ресторана «Сорренто» — Приглашение в солнечную Италию прямо в Тюмени!

Приди работать в ресторан «Сорренто» — совместный проект знаменитого ресторатора Аркадия Новикова, холдинга Family Garden и ресторанной компании «Максим». Это уникальная возможность окунуться в тёплую атмосферу юга Италии, не покидая родного города.

Твои задачи:

• Координация работы персонала.
• Набор, обучение и мотивация сотрудников.
• Распределение смен и контроль графика.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания.
• Решение спорных ситуаций.
• Контроль качества, чистоты, санитарных норм.
• Ведение кассовой документации.
• Улучшение сервиса и соблюдение стандартов компании.

Мы ищем лидера с такими компетенциями:

• Лидерство и управление командой.
• Коммуникабельность и стрессоустойчивость.
• Организационные навыки и ответственность.
• Финансовая грамотность, навыки работы с кассой и отчётами.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Навыки продаж, адаптивность и инициативность.
• Глубокое понимание кухни и меню.

Важные особенности для подбора:

• Релевантный опыт работы от 1-го года в ресторанной сфере.
• Навыки руководства командой и знание стандартов сервиса.
• Страсть к гостеприимству, инициативность, любовь к делу.
• Умение быстро принимать решения и разрешать конфликты.

☀️ Почему стоит выбрать нас?

✅ Работа в лидирующей ресторанной компании — ты станешь частью команды известных брендов.

✅ График работы: 2/2, с 10:30-23:00 и с 14:00-1:00

✅ Удобное расположение — ресторан «Сорренто», ул. Республики, 142.

✅ Достойные условия труда — ставка 350 ₽/час, стабильный доход от 70 000 ₽ в месяц, выплаты дважды в месяц.

✅ Оформление по ТК РФ — полный соц. пакет и защита твоих прав.

✅ Стажировка оплачивается — 290 ₽/час на время обучения.

✅ Бесплатное вкусное питание — для тебя и твоей энергии!

✅ Сплочённый коллектив и спорт — экстремальные забеги «Стальной характер», турниры по боулингу, футбол, волейбол.

Если ты готов вести за собой команду, создавать атмосферу настоящего итальянского гостеприимства и расти вместе с нами — отправляй резюме прямо сейчас!

📩 «Сорренто» ждёт именно тебя!