Тренер-бариста

Хлебник – сеть пекарен из Санкт-Петербурга с собственным производством. В нашей сети уже больше 320 пекарен в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Новгороде, Пскове, Московской области, Москве, Казахстане и т.д. Наша сеть активно растет и развивается мы рассматриваем кандидата на позицию Тренер-бариста.

Обязанности:

Приём и обработка заявок от партнёров и розницы на обучение/аттестацию сотрудников на ТТ, выездные МК, настройка/ремонт оборудования.

Дистанционная настройка оборудования/контроль соответствия стандартам параметров приготовления кофе

Контроль наличия и исправности необходимого барного оборудования / инвентаря на торговых точках

Контроль наличия и соответствия стандартам используемого сырья для напитков на торговых точках

Выездное обучение сотрудников (база кофе, мастер-классы сложных напитков)

Аттестация сотрудников компании.

Настройка кофейного оборудования / возможно чистка-ремонт оборудования

Требования:

Опыт работы бариста от 3-х лет

Желателен опыт работы в сетевых компаниях

Опыт с персоналом обучение/ сопровождение

Понимание всех рабочих процессов заведения

Знание теории кофе, умение работать с альтернативными способами приготовления кофе

Условия:

Интересная, динамичная работа, в быстро развивающейся компании - лидере рынка пекарен Северо-Запада

Испытательный срок оклад 70000, после - оклад 80000, своевременная выплата зарплаты

Удобный график работы - 5/2 с 9.00 до 18.00 или с 10.00 до 19.00 (возможно гибкое начало и окончание рабочего дня)

Комфортный офис в центре города