Повар сушист, повар горячего цеха

—Приготовление и оформление блюд,напитков и кулинарных изделий.
-Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
-Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:
—Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания.

Знание технологии приготовления блюд.

Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения.

Знание признаков доброкачественности продуктов.

Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой.

Соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности.

Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.

⚠️Если отсутствует опыт или знания,мы готовы обучить !⚠️

Условия:
—работа в дружной коллективе
- на отличном оборудовании
- с качественными продуктами
- питание сотрудника за счёт
-трансфер до дома
- униформа
- график сменный
- заработная плата 2 раз
в месяц
О компании:
—наше кафе трудится и развивается 8-ой год на благо наших любимых гостей.
- отличный руководитель, знающий свое дело .
Приходи и ты к нам ,мы очень ценим ответственных и трудолюбивых сотрудников