Заведущий производством / шеф повар

ООО Комбинат социального питания успешно оказывает услугу общественного питания с 2009 года. Мы представляем собой профессиональную компанию, управляющую предприятиями питания. Основной деятельностью является кейтеринг - оказание услуг по организации питания на территории заказчика.

Мы активно расширяемся, поэтому ищем в нашу команду Заведующего производством.

Обязанности:

· организация работы столовой, расстановка работников;

· контроль над технологией приготовления пищи;

· соблюдение санитарных требований и правил охраны труда;

· проведение инструктажа по технологии приготовления пищи;

· ведение документации.

Требования:

· наличие профильного образования ("повар" или "технолог общественного питания");

· опыт работы в аналогичной должности;

· наличие медицинской книжки/готовность её оформить.

Условия:

· нормированный рабочий день; 5/2 с 07-16

· официальное трудоустройство;

· своевременная оплата труда;

· социальный пакет;

· возможность обучения и развития;

· оплачиваемая стажировка для успешных кандидатов;

· дружный коллектив;

· фирменная одежда.