Повар на гриль

Привет! Мы - ресторан "Прожарка" – место, где семь лет создаем атмосферу уюта и гастрономического праздника! Наша команда молодых профессионалов ежедневно творит кулинарные чудеса, объединяя традиции разных кухонь мира. От классических пицц и авторских роллов, до сочного мяса на гриле и классических европейских блюд.
В свою команду мы ищем Повара на гриль - молодого, амбициозного сотрудника.

Мы предлагаем:

— Удобный гибкий график (график составляется на 2 недели вперед, можно выбирать себе выходные и планировать отдых).

— Обучение (обучаем сотрудников без опыта, так же возможны поездки на стажировки в рестораны - лидеры индустрии, повышение квалификации).

— Возможности карьерного роста (все руководители - "выросли" из наших же сотрудников; возможность ротации между ресторанами).

Чем вы будете заниматься:

— Соблюдение стандартов (следование тех.картам; соблюдение сан.норм; контроль эстетического вида отдаваемых блюд).

— Приготовление горячих блюд (Пасты, супы, горячие закуски и т.п.).

— Поддержание рабочего места в чистоте и порядке (контроль сроков хранения; поддержание порядка на рабочих поверхностях и в холодильниках)

— Командная работа (взаимодействие с другими цехами и сотрудниками зала; помощь в подготовках к мероприятиям и гастро-ужинам; обучение младших поваров; участие в разработке новых блюд).

Условия:

— Оплачиваемая стажировка с первого дня;

— Оплата от 180р/час до 250р/час;

— Оплата такси до дома в конце рабочего дня;

— Питание на работе за счёт производства (обед, ужин);

— Возможны графики 2/2, 3/3 (полный день)