Специалист контроля качества организации горячего питания

Взаимодействие с сотрудниками пищеблоков образовательных учреждений

Контроль своевременного обеспечения пищеблоков оборудованием, инструментами и принадлежностями необходимыми для качественной работы пищеблоков

Работа с персоналом: проведение собеседований, инструктажей, контроль прохождения медицинских осмотров, расстановка персонала, решение вопросов совместно с отделом кадров и т.д.

Контроль качества санитарного состояния на пищеблоке

Сбор информации

Предоставление отчетности

Требования

Организаторские способности, коммуникабельность, ответственность, исполнительность

Знание санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН)

Условия:

преимуществом опыт работы в сфере питания

действующая медицинская книжка

владение смартфоном на уровне пользователя для составления отчетов

навыки пользования ПК и оргтехники