Повар-универсал (Горячий цех и Холодный цех)

Ресторан «Быковский» (Фокинский район)

В ресторан русской и европейской кухни «Быковский» требуется повар-универсал. Мы ждём специалиста, который уверенно чувствует себя как на горячем, так и на холодном участке, готов работать в динамичном режиме и разделять наши стандарты качества.

Обязанности:

Приготовление блюд русской и европейской кухни согласно технологическим картам на горячем и холодном участках;

Работа на горячем цехе (жарка, варка, тушение, приготовление супов и горячих блюд);

Работа на холодном цехе (приготовление салатов, закусок, порционная нарезка, оформление блюд);

Контроль качества продуктов, соблюдение сроков хранения и товарного соседства;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Опыт работы в горячем и/или холодном цехе от 1 года;

Умение работать на разных участках кухни, готовность к взаимозаменяемости;

Ответственность, порядочность, аккуратность.

Условия:

Гибкий сменный график (2/2, 3/2);

Заработная плата: 300 рублей/час;

Предоставление униформы;

Бесплатное питание;

Корпоративный развоз сотрудников;

Стабильная работа в дружном коллективе.